【コストコ】小さいけれど味はガッツリ!肉&野菜 bibigo水餃子を購入してみた。

冷凍食品

こんにちは!コストコに月1回程度通うなこです。今回は、コストコの冷凍食品として販売されているbibigoの水餃子について紹介したいと思います。

bibigo水餃子の商品情報

お勧め度 ★★★★☆ リピート率 ★★★★☆ コスパ度 ★★★☆☆

  • 値段   958円(税込) ※2019年3月21日現在
  • 量    800g
  • 単価   100gあたり約120円
  • 消費期限 約10ヶ月
  • 原産国  韓国
  • 保存方法 冷凍保存(-18℃以下)

コストコで冷凍餃子として販売されているbibigoの水餃子です。購入のきっかけは試食が美味しかったから。普段餃子と言えば焼き餃子一択の我が家なのですが、試食したこちらの水餃子は味がしっかりついていて食べ応えがあったことから、購入に至りました。

水餃子の原材料

原材料にはキャベツ、ネギ、白菜、ニラ、ニンニク、豚肉、ラード、それから豆腐が含まれています。緑色のパッケージからしてヘルシーな印象を持ちますが、豆腐が入っていることからやはりヘルシーですよね。韓国の餃子を調べてみたところ、韓国餃子(マンドウ)は水気を切った豆腐を入れるのが一般的なのだそうです。

サイズはとても小さいです。ただこれも日本人の感覚からすると小さいと感じてしまいますが、韓国式餃子では、この位の大きさが普通のようでした。とても可愛らしいサイズの餃子がたくさん袋に入っています。

水餃子のレシピ

袋の裏にレシピがのっていました。水餃子で食べる方法としては「沸騰したお湯に凍ったままの水餃子を入れて3分」で完成と書いてあります。小さいサイズなので3分という短時間でできるんですね。更に、揚げ焼き餃子として食べる場合には、「温まったフライパンに凍ったままの餃子を入れて中火で約2分、焼き色がつくまで揚げ焼きする」と書いてあります。

共働きの家庭や小さなお子さんがいて忙しい家庭にとっては、短い時間で作ることができるのはとても嬉しいですよね。普段から冷凍庫に一袋ストックしてあれば便利だなと思いました。

bibigo水餃子を食べた感想

前日に残った野菜スープに水餃子を入れてみました。パッケージに書いてあった通り、3分で完成しました。早くに火が通るので、仕事で忙しい私にとっては嬉しいです。

食べた感想は「味がしっかりついていて美味しい!」。とても小さい餃子だけれど、生姜や香辛料のパンチが効いているので食べ応えがしっかりあります。それと皮がプルップルでツルッとした感触がクセになりそうです。口の中に入れるとモッチリしていて、豆腐のフワッとした食感が感じられます。お肉と野菜もギッシリ詰まっているので、食べ応えはバッチリ。サイズが小さいから何個でもイケてしまいそうなので、ダイエット中は食べ過ぎないように注意しないと、です。

bibigo水餃子の感想

韓国餃子(マンドゥ)の定番、bibigoの水餃子は、一つのサイズは小ぶりですが、香辛料が効いていて食べ応えがある水餃子です。具材には豆腐も入っているからかモッチリとした食感があり、クセになる味だと思いました。沸騰したお湯に入れて3分で出来上がりなので、忙しい時に冷凍庫にあるととても便利なのも嬉しいです。