コストコのパンコーナーでたくさんのスペースをしめているマフィン。見ただけで圧倒されるボリュームと、その割にはお買い得な値段設定でカートに入れる人を多く見かけます。そんなコストコマフィンの中から、今回はブルーベリーマフィンを紹介したいと思います。
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コストコブルーベリーマフィンの商品情報
お勧め度 ★★★★★ リピート率 ★★★★☆ コスパ度 ★★★★★
- 値段 798円(マフィン6個入✖2パック)※2019年5月4日現在
- 単価 1個あたり66.5円
- 重量 1020g(1個約172g)
- 消費期限 加工日ふくめ5日間
- 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
原材料は以下の通り
ケーキミックス(小麦粉、砂糖、植物油、粉末ブドウ糖、脱脂粉乳、食塩)、卵、植物油、ブルーベリー、小麦粉、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、膨張剤、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
このマフィン、とにかく大きいんです。画像は手の上にのせてるのですが、手が見えないくらいの大きさ!そしてズッシリと重いです。量ってみたところ、1個で約172gもありました。
4種類のマフィンから2パック選択
2019年5月4日現在、コストコのマフィン売り場には、ブルーベリーマフィンの他に、アールグレイマフィン、チョコレートマフィン、バナナマフィンの4種類が売っています。どれも1パック6個入りで、値段は2パック購入で798円です。。あまりの大きさに「1パックしかいらないよ…」という方もいるのかもしれませんが、1パックでは売ってないんですよね。一人暮らしの方には少し厳しいかもしれませんが…そもそも一人暮らしの方はコストコには来ないか。
4人家族の我が家でも2パックは多いなぁと思うので、友人たちと来た時に購入してシェアすることが多いです。
大きめのブルーベリーが程よい酸味
マフィンの外側にはブルーベリーが目立っていますが、半分に切ってみると、中にも少しですが入っていることが分かります。
一口食べてみて、生地がすごくシットリとしていることに驚きました。個人的なイメージですが、これだけ大きいとパサパサしているんじゃないかなと思っていたのですが、そんなことは全くなく、むしろ普段食べているマフィンよりもシットリとしています。
そして、生地が重いです。シットリでズッシリとした感じ。朝食に半分も食べればお腹いっぱいだと思います。一個全部食べたら間違いなくカロリーオーバーなはず。これだけシットリしているってことは、バターがたくさん使われているということだと思うので、ダイエット中の人には向かないかもしれません。
甘さはありますが、ブルーベリーの酸味があるのでそれほどくどくは感じません。でも、だからこそ食べようと思えば一個全部食べてしまいそうなんですよね。子供ならペロリと一個食べてしまいそうですが、ダイエット的なことを考えると、半分でいいかなと思います。
半分に切って冷凍保存も可
期限までに食べきれそうもない場合には、冷凍での保存が可能です。半分に切って、ラップで包み、ジップロックに入れて冷凍庫に入れましょう。食べる際には事前に冷蔵庫に移して自然解凍したのち、オーブントースターで少し温めると冷凍前と変わらず美味しく食べることができます。
電子レンジで解凍してもいいのですが、レンジの時間を長くしすぎるとパサパサしてしまうので注意が必要です。
コストコ ブルーベリーマフィンのまとめ
コストコで売っているブルーベリーマフィンについて、気づいたことをまとめてみました。
- ボリュームたっぷりの大きさなのに一個66.5円と低価格
- パサパサしていなく、とてもシットリしていて重たい(バターがたくさん使われている印象)
- カロリーはかなり高そうなので、ダイエットしている人には不向きかも
- 半分に切って冷凍保存が可能
アラフィフにとってはカロリーオーバー気味な印象のマフィンですが、冷凍保存が可能なので、上手に冷凍を利用して一度に食べすぎないよう注意したいと思います。