業務スーパーで売っているベルギー直輸入のポテトを紹介するのはこれで何度目になるでしょうか。さすがポテトを愛する国ベルギーなだけあって、たくさんの種類のポテトの加工品が売られています。その中で、今回はベルギー直輸入ハッシュブラウンを紹介したいと思います。
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ベルギー直輸入ハッシュブラウンの商品情報
お勧め度 ★★★★☆ コスパ度 ★★★★★ リピート率 ★★★☆☆
- 値段 158円（税抜）
- 内容量 500ｇ（8枚入）
- 単価 1枚約20円
- 保存方法 要冷凍
- 原産国 ベルギー
原材料は以下の通り
じゃがいも（遺伝子組み換えでない）、植物油脂、ポテトフレーク、馬鈴薯でん粉、豆繊維、食塩、香辛料、ぶどう糖、酸化防止剤（V.C)、
ヨーロッパで収穫されたポテトを使用したハッシュブラウンです。つぶしたじゃがいもにカットポテトを加えることにより、外はカリッ、中はホクホク、しっとりとした食感が楽しめます
見た目はマクドナルドのハッシュドポテト
大きさは手のひらサイズ位で、細長い丸型になっています。見た目は朝マックに出てくるハッシュドポテトそっくり。マックのハッシュドポテトは好きなので、すぐにその味を連想してしまいました。
袋の説明文に「つぶしたじゃがいもにカットポテトを加え」と書いてあり、結構手間がかかっているんだなぁと。他のポテトもそうなんでしょうか。よく見るとカットポテトが混ざっているのがわかります。
ハッシュブラウンの調理方法
・油で揚げる場合
170℃のたっぷりの油で、凍ったまま2個あたり約3分揚げます
・少量の油で揚げる場合
①フライパンで少量（１カップ程度）の油を中火で加熱し、温まったら凍ったままの本品を2個入れます。
②片面がきつね色になるまで加熱した後、裏返してもう片方もきつね色になるまで加熱します。
③弱火にして両面を約30秒ずつ加熱します。
・オーブントースター調理の場合（1200℃）
①オーブンプレートにアルミホイルを敷き、凍らせたままの本品をのせ約7分加熱します。
②裏返してもう片面も約5分加熱します。
オーブントースター調理でできるのは便利ですね。特に朝のお弁当作りで忙しい時間などは楽です。
焼き上がりはこんな感じ。
カットポテトがマックのポテトよりも大きくて目立っています。ポテトがギッシリ詰まっている感じがよくわかります。
ハッシュブラウンを食べた感想
食べてみるとカットポテトの食感がとても伝わってきます。中を割ってみてもポテトがぎっしりと詰まっているのがわかるように、ポテトの印象がとても強い。朝マックのハッシュポテトと比較するならば、マックの方が良い意味で適度に油があってサクサクと食べれるかも。こちらもポテトはポテトがぎっしりで、若干パサパサ感があります。でもマックのポテトが油っぽいと感じる方には逆にこちらのほうがさっくりとしたポテト感があって美味しく感じるかもしれません。
ハッシュブラウンのまとめ
- 一枚約20円とコスト的には問題なし
- カットされたポテトがぎっしり詰まっているのでポテト好きの方には良いかも
- 少しパサパサしている
- 形は朝マックのポテトだか、マックのポテトの方が良い意味でジューシー
- オーブントースターで調理可能なのでお弁当に便利
朝マックのハッシュドポテトのようなジューシーな食感が好きな人には少しパサパサしていると感じるかもしれませんが、ポテトがぎっしり詰まって一枚20円くらいというのはコスト的にはかなりお得ですし、クセもなくとても美味しいポテトだと思います。
オーブントースターではなく油で揚げてみたら、朝マックのハッシュドポテトに近くなるかもしれないので、次回はそうしてみようと思います。
